【烟酒新闻】进口葡萄酒为何不标保质期？【如皋劲隆酒业】
发布时间:2014-01-26 来源: 浏览数:214
进口葡萄酒为何不标保质期？
业内人士：符合国家相关规定
春节将至，一些市民开始到超市选购普通葡萄酒。记者了解到，超市销售的进口葡萄酒和国产葡萄酒价位基本相同，每瓶售价大致在50元到150元之间，属于大众中低档型。但细心的市民发现了一些不同：国产葡萄酒都标注了为期8到10年的保质期，而进口的葡萄酒则普遍没有标注保质期。进口葡萄酒为何不标保质期？这符合相关规定吗？记者就此进行了走访调查。
调查：进口葡萄酒普遍没标保质期
近日，家住市城区遂州中路的王女士打进记者电话称，她前段时间买了两瓶进口葡萄酒，回到家才发现瓶子上并没有标注保质期，“还以为买到假货了，问了过后店主说进口葡萄酒基本都不会标保质期，也不知道是不是这么回事。”王女士提出疑问。
随即，记者走访市城区多家酒类商贸公司及大型商超发现，市面上的进口葡萄酒普遍都没标注保质期。同时，记者也发现，国产葡萄酒酒瓶上基本都有标注保质期。
西方国家葡萄酒不标保质期
国产葡萄酒和进口葡萄酒为何在是否标注保质期方面存在不同？就此问题，记者电话咨询了市城区某进口葡萄酒经销商张先生，他告诉记者，进口葡萄酒不标注保质期是符合国家规定的。
据介绍，2006年10月1日起，国家就正式实施了《预包装饮料酒标签通则》，其中规定，葡萄酒和酒精含量超过10%的其他饮料酒可免除标示保质期。“在西方很多国家，葡萄酒都是不标示保质期的。所以建议消费者选购好了葡萄酒后，一定要存放在隔热、阴凉处，将瓶口牢牢地塞住，且一定要横放。这样有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽，保持一定的湿度。”张先生说。
国内酒企照顾国人消费习惯
既然国家规定葡萄酒可以不标注保质期，那为何众多国产葡萄酒生产企业都在标签上标注了8年到10年的保质期？
业内人士告诉记者，这主要是照顾国人的消费习俗。“一般国产葡萄酒超过3年就会开始产生沉淀物，这时消费者一般认为酒的质量出现了问题，就会影响消费。而在国外因为有滤酒器和相关习俗，消费者不会有此类担心。所以，为减少沉淀物产生，国内葡萄酒企业就把葡萄酒保质期标注为8年到10年。”
该人士说，国产一般新鲜果香型的葡萄酒最佳的饮用时间是在1年以内，一旦时间长了，其果香味就会慢慢消失，所以市民最好在最佳饮用期内喝完。“目前，在普通超市购买中低档进口葡萄酒，顾客也要注意其生产日期，只有在酒窖橡木桶里的高档葡萄酒才有长期收藏的价值。”