再冷的天，也挡不住相聚的暖。冬至，一家人聚在一桌，享受羊肉汤的暖暖滋味，席间一杯劲酒，传递最浓郁的团聚之情，让温暖从身到心，让寒冷一扫而空，让冬至过得更“巴适”！劲酒，与您一起共过冬至，享受快乐。是节气，更是节日
　　冬至是二十四节气中，第一个被制订出的节气，是中国农历最重要的节气之一。前有大雪，后有小寒。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。古人还认为，冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静，此时科学养生有助于保证旺盛的精力，达到延年益寿的目的。
　　几乎全国的上班族和学生们，在冬至的下午都能获得一个提早回家的小假。冬至这天，很多人早早就回到家中，准备着晚上的团聚大餐。据历史记载，冬至放假的传统最早始于汉朝。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式成为“贺冬”，例行放假。到现在，有些地方还会在冬至当天，组织人们身穿汉服，庆祝冬至。而在唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。到了明、清两代，皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相投刺祝贺。从古到今，冬至就不只是二十四节气中的一个节气，它更是一个节日，一个像春节一样，让人们团聚，庆祝的节日。
劲享羊肉汤，美味又健康
　　不同的地方，庆祝冬至有不同的方式。在香港以及广东等地，人们甚至认为冬至比农历新年更重要，俗称“冬大过年”。在冬至时，香港人一家子围坐一起聚餐“做冬”的架势，丝毫不逊色于大年三十的年夜饭。一大群人一起享用的“盆菜宴”就是不少香港人“做冬”不能缺少的一项美食。而在中国的北方地区，冬至的习俗则是吃饺子，吃混沌。吃混沌的习俗相传来自汉朝时，人们对匈奴经常入侵的愤怒，而饺子，则是南阳医圣张仲景为饥寒交迫的百姓解决温饱时创造的冬令食物。而成都人的冬至习俗，便是一家人围坐一起，畅享羊肉汤。
　　平日里的傍晚六点，成都人刚刚结束一天的工作，正在下班回家的路上。而在冬至这一天的傍晚六点，成都人都早已聚集在羊肉汤店的门前，等待属于自己的那一份冬至暖身美味。冬至到，羊肉俏。这些羊肉汤馆的门前，交通早已被挤得水泄不通，甚至需要交通管制，出动交警维持秩序。成都人冬至开吃羊肉，“不谈贵不贵，只问排了多久队。”
　　传统之所以为传统，总有它的原因。冬天温度很低，人体容易因为体温下降而生病，与其到了生病才进行药物的治疗，不如从日常饮食当中就贯彻食疗的思想。而在一众冬季养生食材中，羊肉是肉类中的最适合，中医认为，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效，因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品。俗话说“冬吃羊肉赛人参。”
　　将羊肉做成汤，最早可见唐代“药王”孙思邈的医学著作《千金要方》。孙思邈将肥羊肉与当归、桂心、芍药、甘草、生姜、芎藭、干地黄等药材同煮，主治伤寒汗下太过，亡阳失血，及产脱血虚，是为补养之剂。到了现在，羊肉汤已经较少地作为单纯的药膳，而更多地成为了一种日常菜式，供百姓食用。另外，冬至也是民间“数九”的开端，数九寒天，就是从冬至开始，每九天为一“九”，一直数到“九九”八十一天，“九尽桃花开”，天气就暖和了。在寒冬到来之际，喝点羊肉汤，保持人体温暖，抵御寒冷，不得不说是祖辈留给后人的一种智慧。
为健康更要与家人举杯
　　这个冬天，劲酒与您一起共品羊肉美食。羊肉是高蛋白食物，而劲酒的风味成分与蛋白质含量较高的食物有着相当高的契合度，品尝羊肉美食的同时，喝点劲酒，能让美味与滋补同时加倍。另外，在寒冷的冬天喝点劲酒，饮后让全身均匀发暖，让健康与舒畅，直接体现在体温的回暖当中。
　　在冬至，喝羊肉汤使人身体温暖。而与家人围坐在一起，齐享团聚的欢乐气氛，更让人心生温暖。这时，举杯劲酒，让情谊在杯中升温，让冬至气氛更浓，与家人齐享美味与健康。
健康饮酒均衡搭配理性消费
　　劲酒健康餐桌计划，正在火热开展。在过去的20年里，凭着“不可贪杯”的主张，以及“健康饮酒中国行”等一系列活动，劲酒一直不遗余力地在全国开展“健康饮酒”理念的倡导。无论在什么场合，都要切记少喝一点为健康。
　　注意喝酒，也要注意菜式的营养均衡搭配。羊肉属大热食物，多食对身体会造成压力，因此我们要根据不同食物的性质，以及营养的均衡，进行合理的搭配。另外，劲酒的风味成分与蛋白质较高的食物有着良好的味道搭配关系，尤其在吃羊肉的时候，喝点劲酒，让羊肉更美味，让美味更健康。
　　厉行节约，是我们的好传统。无论在哪里吃饭，要切忌铺张浪费，能吃多少，能喝多少，就点多少。也要贯彻“光盘行动”，做到理性消费，合理消费。