重庆啤酒股份有限公司是经重庆市经济体制改革委员会渝改委[1993]109号文批准，以重啤集团为独家发起人,通过募集方式于1993年12月23日成立。并于1997年经中国证监会批准，在上海证券交易所成功上市。现在公司的股本结构为：重庆啤酒(集团)有限责任公司持有9679.424万股；嘉士伯啤酒厂香港有限公司5929.4 重庆啤酒股份有限公司是经重庆市经济体制改革委员会渝改委[1993]109号文批准，以重啤集团为独家发起人,通过募集方式于1993年12月23日成立。并于1997582万股、嘉士伯重庆有限公司8450万股、社会公众股24338.2376万股。现公司下辖19个分、子公司，主要分布于重庆、四川、广西、安徽、湖南、浙江等地。2011年产销啤酒108.19万千升，销售收入26.99亿元，实现利税7.09亿元。公司主要产品为“重庆”、“山城”系列啤酒，“山城”商标更是被认定为“中国驰名商标”。
重啤坚持以“科技为先导，以管理为基础，以质量为生命”的治厂方针，坚持高起点、高技术的发展思路。一方面大胆吸收引进国际先进技术和生产设备，进行大规模的设备更新和技术改造工作；另一方面，公司还多次从国外聘请啤酒技术专家对啤酒生产进行指导，从而提高工艺技术水平，提升产品质量。同时建立完善了具有重啤特色的经济责任考核制度，不断提升公司的内部管理水平。
在市场营销方面，公司建立了一套工商联营体系，以“风险共担、利益共沾、荣辱与共、共同发展”为原则，并逐步加以完善。同时大力发展直销和社区服务，实行“以攻为守、巩固本土、开发外区”的促销责任制，从而使产品在重庆本土市场占有率长期达85%以上，产品销售辐射北京、上海、江苏、安徽、浙江、广州、湖南、贵州、四川等地，并逐步打入澳门、台湾等地，续写着绚丽的篇章。
为了加快国际化步履，公司与世界啤酒巨头——嘉士伯啤酒公司结成了战略合作关系，该公司目前已成为公司第一大股东。此次战略合作伙伴关系的确立为重庆啤酒股份有限公司进军国际市场奠定了坚实的基础。
在物质文明取得丰硕成果的同时，公司也注重精神文明方面的建设。“只在努力，就能办到”是重啤人的企业精神，“做老实人，办老实事”是职工的行为规范。公司努力建设企业文化，大力弘扬企业精神，着力塑造企业形象。公司坚持经济效益和社会效益一起抓，开展多种形式的宣传活动，进一步扩大重啤的知名度，提高企业的信誉。
“树百年企业，实现企业永续经营”是重啤人的心愿，重啤将紧紧依靠科技进步，加快技术创新，不断开发新品，突出品牌战略，靠优质的产品占领市场，靠良好的服务引导市场，坚持产品经营与资本经营相结合的方针，整合资源优势,发挥资本优势，最终实现企业超常规跳跃性发展。