湖北房县兴祥黄酒有限公司是一家专业研制、开发、生产、销售“神农皇”系列黄酒产品的专业化合资企业。公司由全兴工业(中国)有限公司、武汉能祥投资有限公司、广州秉信纸业有限公司、中国公民周哲民共同投资创建，与康师傅同属全兴集团控股的子公司。是房县首批亿元规模企业和最大的黄酒基地。

　　公司以“繁荣中国黄酒市场、弘扬房县黄酒文化、贡献极品黄酒佳酿”为宗旨，致力于挖掘、传承与光大房县2800年的传统黄酒文化。潜心发掘唐代以来近乎失传的宫廷酿酒密艺。公司秉承“创新、服务、高端、品牌”的理念，以爱护环境、回报社会、关爱员工为己任。引进台湾先进管理，导入TPS生产管理系统，先后获ISO9001：2008国际质量体系认证。以专业、专心、专职的态度，一流的团队，一流的设备，一流的管理，努力打造“神农皇”系列黄酒——中国黄酒最佳品牌，与房县黄酒——中华黄酒之乡的战略目标。

　　公司坐落在县城美丽的三道河河堤公园，占地150亩。根据总体发展规划，首期已建成建筑面积18000多平方米，年产1.2万吨黄酒的现代化工业园。已建立糯米生产基地4.8万亩，为黄酒生产提供优质的原料。产品以鄂西北地区罕见“三颗寸”雪糯为原料，辅以著名的青峰地质断裂带地下4千米甘冽矿泉精酿而成。产品具有色泽鹅黄、口感香甜、回味悠长等特点，富含人体必需的多种营养成分，具有养生养颜保健的价值，产品远销台湾东南亚市场，深受到消费者青睐与高度赞誉。被誉为“神酒”、“液体蛋糕”。

　　发展中的兴祥公司将继续建成集产品深加工、商务旅游、娱乐餐饮、休闲会所于一体的现代化综合功能园林式厂区。为中国的民族自主品牌走向世界而贡献力量。