劲酒配方由众多中医药、生物医学和营养学专家在对2000余人试用结果跟踪分析的基础上进行了论证修订,前后共进行了六次改进,开发时间长达八年之久。
劲酒是以中华五千年中医精华为根基、以传统保健养生理论为支持、以清代宫廷御酒配方为原方的现代保健酒。
劲酒融合了传统中医理论和现代生物技术,劲酒的保健功效得到了国家卫生部的权威认证。
从劲酒用药看劲酒的保健功效:
劲酒的保健功效是通过原料药材的有效成份来实现的。许多保健配方虽然设计得相当好,但由于没有好的原料药材作为载体,其功能难以实现。劲酒用药考究,主要配方药材全部采用《本草纲目》中记载的道地药材,严格按照《中药材生产质量管理规范(gap)指导原则》在全国各地建立了药材直供或种植基地,精选道地药材。
从劲酒工艺看劲酒的保健功效:
原料药材炮制秉承古法之精髓,运用现代设备电脑控制自动化完成,达到去粗取精、强化功能的效果;
原料药材提取过程采取活性提取,最大程度保留原料药材中有效成份的活性;
工艺过程和成品质量以活性成份作为控制指标,保证了内在质量的稳定和保健功效的有效;
逆流渗漉在生产中得到应用,全面取代了传统的浸制法和酿制法;
酒是陈年好。劲酒酒基为山泉酿造、地缸陈酿多年的清香型白酒,调配成劲酒后,按规定的年限陈酿于地下室橡木桶中。
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